… Soja Koala kocht: Buchweizen – Gemüsepfanne?

Frei nach dem - irgendwann in unserer Familie spaßeshalber entstandenen - Motto "Vitamine in dieser lichtlosen Jahreszeit!" gibt es heute mal unglaublich gesundes Essen; ich mache mir selber ein bisschen Angst, weil ich so Lust darauf hatte! Die Zutaten sind relativ unverarbeitet, schnell geschnitten und gegart und behalten wunderbar ihren Eigengeschmack. Wir benötigen für vier … Weiterlesen … Soja Koala kocht: Buchweizen – Gemüsepfanne?

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… Soja Koala kocht: sommerliche Kokos – Curry – Suppe?

Es ist warm, ich habe Hunger, mein Körper braucht ab und zu Vitamine - die passende Gelegenheit, eine leichte, aber sättigende Suppe zu kochen! Der Aufwand ist praktischerweise wieder mal minimal, so dass man auch an kochfaulen Tagen noch gesunde Nahrung zubereiten kann, ohne sich zu überanstrengen. Zunächst widmen wir uns wieder dem Einkauf - … Weiterlesen … Soja Koala kocht: sommerliche Kokos – Curry – Suppe?